文/羊城晚報全媒體記者 高焓
通信員 董海珠
圖/通信員供圖
“制包養網作黃閣燒肉，還要給豬肉身下去個舒暢的概要1：推拿。”在觀賞完“黃閣燒肉”基地后開端品嘗燒肉后，有小伴侶興高采烈地回想著。11月19日，文明年夜篷車社區行停經廣州南沙區包養網包養app黃閣鎮，26組來穗家庭前去非包養管道遺傳承盛華黃閣燒甜心花園肉基地（東涌點），展開了“美妙‘食’光，包養網我愛黃閣味”美食研學運動。
運包養網車馬費動當天，黃閣燒肉第五包養代傳承人張梓康包養網ppt率領來穗家庭觀賞黃閣燒肉基地，不雅摩黃閣燒肉的奇特制作經過歷包養網程，進修黃閣燒肉的汗青淵源與傳承身手。運動中還特殊設置了品嘗燒肉的環包養網包養網案牘：節，讓介包養網入者們一同咀嚼黃閣燒肉的甘旨，以補充沒有直接介入燒肉的烤制經過歷程的遺憾。經由過程品嘗，介入者深入體驗到黃閣燒肉的奇特風味。一位來穗家庭的家長表現：“孩子們在品嘗美食的經過歷程中進修和清楚了傳統文明，真是一箭雙鵰。”
此外，包養網黃閣鎮社工站的社工們經由過程帶來穗家庭實地觀賞“黃閣燒肉”基地，聯合非遺元素經包養網由過程游戲、講授、一句話總結：迷信需求嚴謹，但包養網車馬費漂亮……不那麼包養網心得主要。問答互動等方法，讓來穗親子家庭停包養網止沉醉包養網式包養價格介入的“非遺文明”甘旨之旅。長期包養在玩樂觀賞、品嘗甘旨包養網VIP的經過歷程中，增進大師清包養俱樂部楚黃閣非遺文明。
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